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2009年04月03日

葉わさび

自然の恵み！

葉わさび
子供の頃から自生していた葉わさびの場所に行ってみました。周りの杉の木を間伐した為ほとんどなくなっていたのですが、昔のように再生しています。
葉わさび

葉わさび
茎の部分がほとんどないのが葉わさびです。
葉わさび
こうやって密封した容器に入れて、食べる前に振って振って食べると！

う～ん！チューブに入ってスーパーで売られているのとは、香りも味も数段違います。意外とお酒に合いますよ。

懐かしい方いるのでは？

タグ ：わさび葉わさび

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Posted by グージー at 19:13│Comments(0) │その他いろいろ
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